Суши-салат за 30 минут – на вкус как роллы!

Очищаем авокадо, нарезаем средним кубиком.

200 г слабосоленой форели (можно заменить семгой или лососем) нарезаем примерно так же, как авокадо.

Отвариваем 100 г риса в слегка подсоленной воде. Перекладываем в миску.

На рис выкладываем форель и авокадо.

Произвольно нарезаем сушеные водоросли (морскую капусту). Я обычно использую водоросли порфира (примерно 15-20 г). Можно взять другие.

Поливаем наш салат соевым соусом.

Хорошо перемешиваем.

Перед подачей можно украсить блюдо имбирем и васаби.