Салат Салат Гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Name: Салат гнездо глухаря
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: копченая курочка 200 гр; огурец 1 шт; отварных яйца 2 шт; сыр полутвёрдый 100 гр; майонез 2-3 ст л; картофельная соломка 50 гр; для декора яиц; плавленый сырок 50 гр; чеснока 1 зуб; майонез 1 ч. л.; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Лана Вкусная

Ирина, благодарю за рецепт! Салат был украшением нашего праздничного стола.

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Ирочка, благодарю за рецепт.🙏🏼Очень вкусный салат и на столе очень красиво смотрится.☝️🥰 С Новым годом вас и с наступающим Рождеством! ❤️❤️ #кукснап

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Фаткулина

Это салат непременно станет украшением праздничного стола и порадует вкусом ваших...

30 минут

6-8 порций

Ингредиенты

копченая курочка 200 гр
огурец 1 шт
отварных яйца 2 шт
сыр полутвёрдый 100 гр
майонез 2-3 ст л
картофельная соломка 50 гр
для декора яиц
плавленый сырок 50 гр
чеснока 1 зуб
майонез 1 ч. л.
укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим все ингредиенты. Яйца предварительно отварить в крутую. В глубокой миске соединить огурец порезанный мелким кубиком (1/2 часть от длинного огурца). Сыр натрите на средней тёрке.

Отварные яйца натереть на крупной тёрке. Куриное мясо нарезать не крупно. Соль и чёрный перец по вкусу, добавляем майонез. Все ингредиенты перемешать.

Салат выложить горкой на сервировочное блюдо, формируем гнездо, в центре проделываем небольшое углубление. Салат украшаем жареным картофелем или соломкой. Картофельную соломку можно приготовить самим, вот по этому рецепту 👉 https://ovkuse.ru/recipes/16558941 Можно приобрести готовую, как в данном случае.

Готовим яички. Плавленый сырок натереть на средней тёрке, также натереть зубчик чеснока, добавляем веточку измельченного укропа(можно взять сушеный 1 ч л), добавляем майонез и перемешиваю. Из этой массы сформировать яички.