
Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Lebedeva
Очень люблю этот салат 💕💕💕
#зелень
1 ч 30 мин
8 порций
4
Ингредиенты
- картофель 4 шт
- копчёная куриная грудка 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- шампиньоны резаные 1 б
- корейская морковь 200 гр
- яйца куриные 4-6 шт
- яйца перепелиные 15 шт
- майонез 375 гр
- растительного масла (для жарки картофеля) 300 мл
- укропа 1 пучок
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Отварить вкрутую яйца куриные и перепелиные по 5 мин.
2
Картофель трём на терке для корейской моркови, обжариваем в большом количестве растительного масла. С появлением золотистого цвета, картошку откидываем на сито, чтобы стекло масло.
3
Тонко режем лук, маринуем в воде с уксусом.
4
Начинаем выкладывать салат слоями: 1. Копчёная куриная грудка, порезанная тонкими полосками, смазываем майонезом.
5
2. Маринованный лук.
6
3. Нарезанные маринованные шампиньоны.
7
4. Натëртые на крупной тëрке куриные яйца, вилкой намазываем майонез.
8
5. Корейская морковь.
9
6. Натëртый на корейской терке огурец, смазываем майонезом.
10
7. Выкладываем жареную картошку по всей поверхности салата. В центр насыпаем мелко нарезанный укроп (гнездо).
11
В гнездо складываем перепелиные яйца. Дайте настояться в холодильнике.
Салат 👌👌👌готов.
Приятного 💕💕💕 аппетита 😘.



4.831861
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
19
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)