Салат Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Хочу поделиться вкусным праздничным рецептом салата «Гнездо глухаря», который послужит...
1 час
6
6
Ингредиенты
- Сырокопчёная колбаса 250 грамм
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 2 шт
- Маринованные огурцы 3-4 шт
- Яйца 3 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло (для жарки) 3 столовые ложки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Колбасу нарезать соломкой.
2
Морковь очистить, натереть соломкой и добавить к колбасе.
3
Огурцы нарезать соломкой, откинуть на дуршлаг, чтобы стёк рассол. Минут через 10 добавить к колбасе и моркови.
4
Картофель очистить, натереть соломкой и обжарить на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, 2-3 минуты. Картофельные соломки остудить и добавить к салату.
5
Яйца отварить и остудить. Отделить белки от желтков. Желтки оставить для оформления салата, а белки и нарезают соломкой.
6
Салат подсаливают, аккуратно перемешивают вилкой, добавляют майонез и снова перемешивают.
7
На тарелку выкладывают салат, оформляют птичьим гнездом, а в центр выкладывают желтки. По желанию, украсить праздничный салат можно любой зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82076
помогает этому автору
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
11
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!