Оригинальная и ароматная закуска из сала со специями - вкуссснотищщщааа!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#летнееменю
29
Ингредиенты
Сало солёное без прослоек
Черемша, укроп (у меня - дикий чеснок)
Копчёная паприка
Куркума
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сало пропустить через мясорубку.
2
Разделить на 3 равные части. В одну, добавить свежую зелень (у меня дикий чеснок, пропустила через мясорубку).
3
В две другие - специи: копчёную паприку и куркума, хорошо вымешать.
4
В форму, застеленную пищевой плёнкой, выложить слоями перекрученное сало с зеленью, на него с паприкой, затем с куркумой.
5
Всё плотно разровнять, завернуть и отправить в морозилку.
4.871525
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ирина Конышева
оставил(а)
Ирина, это шедеврально! Сало я пропустила всё с чесноком, ещё посолила немного. Не так ярко, как у Вас, поменьше добавок значит, но так вкусно, и смотрится...
2 июля 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!