Салат пикантный «Мятые Огурчики»
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Отличный рецепт салата из свежих огурцов предлагаю к просмотру. Салат этот острый и...
20 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Огурцы свежие 500 гр
- Укроп 1-2 веточки
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Перец красный жгучий ½ стручка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соус соевый 1 с.л.
- Кунжутное масло 1 ст.л.
- Кунжут семена 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Огурцы промыть и отрезать края.
Огурцы разрезать вдоль и прокатать аккуратно скалкой с обеих сторон, разбивая и нарушая структуру клетчатки.
2
Нарезать огурцы на дольки удобной для вас формы, добавить соль и яблочный уксус. Перемешать и оставить для пропитки на 15 минут.
Разрезать вдоль стручок жгучего перца и удалить зёрна. Половину перца мелко нарезать ножом.
3
Зубчики чеснока очистить и мелко нарезать ножом. Укроп мелко нарубить.
Огурцы отжать от лишней влаги.
4
К ним добавить чеснок, жгучий перец, укроп, соус соевый, кунжутное масло, семена кунжута. Перемешать и оставить мариноваться на 10 минут. Салат готов!
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!