Бутерброды горячие на скорую руку)

Name: Бутерброды горячие на скорую руку)
Yield: 3-4 порции
Ingredients: хлеба (у меня батон); молока; яйцо (сырое); вареной колбаски, можно 2 сосиски; сыра любого

Рецепт с фото пошаговый

Автор ксения

У всех наверное бывает такое, что остаётся хлеб немного уже жестковатый, есть его...

10-15 ммн.

3-4 порции

Ингредиенты

хлеба (у меня батон) 3-4 кусочка

молока 50 мл.

яйцо (сырое) 1

вареной колбаски, можно 2 сосиски 100-150 гр.

сыра любого 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Беру две тарелки: в одну наливаю молоко, в другую -яйцо (взбалтываю его вилочкой немного). На сковороду наливаю немного растительного масла и ставлю её на огонь (почти медленный). Хлеб, каждый кусочек окунаю в молоко с обеих сторон, чтобы он впитал молоко, а потом в яйцо с обеих сторон и на сковородку!) Пока хлеб поджаривается (минуты 2-3 с каждой стороны), тру на тёрке колбаску, потом сыр. Когда хлебушек подрумянился, выкладываю на него колбасу и сыром посыпаю. Закрываю крышку и жду минуты 3.

Сыр расплавился, все, выключаю. Бутерброды готовы!!! Они такие мягкие, нежные и воздушные, ароматные и очень вкусные! Можно положить на хлеб зелень или помидорку), кто что предпочитает, а у нас вот так))). Приятного аппетита!!!