Салат из печеного батата и сладкого перца с тимьяном

Name: Салат из печеного батата и сладкого перца с тимьяном
Ingredients: молодых клубней батата; сладких перцев, предпочтительно разных цветов; свежего тимьяна (если нет, то замените чайной ложечной сушенного); чеснока,; соль,; масло оливковое,; перец черный,; сладкого соуса чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая

#ночнойжрец Да, я тоже ночной жрец, ночной жрун или проще говоря очень люблю под...

Ингредиенты

молодых клубней батата 4-5

сладких перцев, предпочтительно разных цветов 3-4

свежего тимьяна (если нет, то замените чайной ложечной сушенного) несколько веточек

чеснока, 2-3 зубка

соль,

масло оливковое,

перец черный,

сладкого соуса чили столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем духовку до 200 гр С, очищаем и нарезаем вдоль на 4 части батат, очищаем от семян перец и нарезаем крупными полосками вдоль. Чили,масло, соль,перец,чеснок (раздавленный), тимьян перемешиваем и обмазываем в глубокой миске батат и перец. Перекладываем в форму для запекания в один слой и ставим в духовку минут на 15-20, или пока батат не станет легко прокалываться. Можно подать как в холодном, так и в теплом виде. Он одинаково хорош. А ночью доесть остаток :)

...