Морковные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
Лёгкий и вкусный обед или ужин 🤗
Ингредиенты
- крупной моркови 3 шт
- сливочного масла 10 гр
- молока 100 мл
- манки 4-5 ст л
- сырое куриное яйцо 1
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
- панировочных сухарей 3-4 ст. л
- растительное масло для жарки
- сметана для подачи по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Очищенную морковь режем соломкой, выкладываем в кастрюлю или глубокую сковороду, добавляем сливочное масло, солим, перчим по вкусу, вливаем молоко и тушим на медленном огне 20-25 минут до мягкости моркови.
2
Затем морковь немного мнем толкушкой или можно тушить натертую на крупной тёрке морковь, но нам так нравиться больше.
3
В немного остывшую морковь добавляем манку, сырое куриное яйцо, перемешиваем и оставляем до полного остывания.
4
Влажными руками формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом- жарим по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
5
Подаём горячими со сметаной.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
23
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!