ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Морковные котлеты

Морковные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
Лёгкий и вкусный обед или ужин 🤗

Ингредиенты

  • крупной моркови 3 шт
  • сливочного масла 10 гр
  • молока 100 мл
  • манки 4-5 ст л
  • сырое куриное яйцо 1
  • соль, чёрный молотый перец по вкусу
  • панировочных сухарей 3-4 ст. л
  • растительное масло для жарки
  • сметана для подачи по вкусу

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Очищенную морковь режем соломкой, выкладываем в кастрюлю или глубокую сковороду, добавляем сливочное масло, солим, перчим по вкусу, вливаем молоко и тушим на медленном огне 20-25 минут до мягкости моркови.
2
Затем морковь немного мнем толкушкой или можно тушить натертую на крупной тёрке морковь, но нам так нравиться больше.
3
В немного остывшую морковь добавляем манку, сырое куриное яйцо, перемешиваем и оставляем до полного остывания.
4
Влажными руками формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом- жарим по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
5
Подаём горячими со сметаной. Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
23
9
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Даже по виду вкуснятина!
10 марта 2022 г.
Ответить
Очень аппетитные котлетки!
31 марта 2024 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!