
Салат "цезарь" с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Простой рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками.
#салат #салатцезарь...
3 порции
Ингредиенты
- Листового салата 100 г
- Белого хлеба 3 ломт.
- Пармезана 50 г
- Для заправки (соуса) :
- Оливкового масла 2/3 стак.
- Лимона 0,5 шт.
- Сладкой горчицы 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- По вкусу соль, перец
- Чеснока 1 зуб.
- Яйца 2
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Хлеб нарезать на кубики. Уложить на противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до золотистого цвета.
2
Листья салата хорошо вымыть и обсушить.
3
В глубокой посуде соединить чеснок растертый солью и перцем, горчицу, желтки, сахар, лимонный сок. Хорошо взбить. Постепенно, не прекращая взбивать, ввести масло. Должен получиться соус светло-желтого цвета средней густоты.
4
Листья салата порвать, заправить соусом и перемешать.
5
На тарелку выложить салат.
6
На салат выложить сухарики и полить оставшимся соусом. Посыпать тертым пармезаном.
7
Наш САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" готов!
Подавать на стол сразу.
Приятного аппетита!!!



4.841806
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями