Чечевичные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еня Царева
Турецкое традиционное блюдо, которое подают как закуску и как основное блюдо.
1 ч
4-5 порций
3
Ингредиенты
- Чечевица красная 1 стакан
- Булгур 0.5 стакана
- Томатная паста 2 ст.л
- Паприка сладкая
- Соль
- Петрушка
- Тмин
- Лимон
- Листы салата
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Залить булгур и чечевицу на вечер водой.
2
Слить воду, добавить 2 стакана свежей воды, поставить на огонь, варить 2 минуты.
3
Нарезать петрушку, добавить томатную пасту и специи.
4
Смешать зелень с булгуром и чечевицей, перебить в блендере.
5
Сформировать котлеты, обжарить.
6
Можно подавать холодными и горячими. Обязательно подавать с долькой лимона. Лимонный сок подчёркивает вкус котлет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
В чечевице много полезного, стараюсь использовать, но такие котлетки еще не делала. Спасибо за идею.
1 сентября 2022 г.
Ответить
@Baranchik мы год прожили в Турции, а чечевица там основной ингредиент) Буду выкладывать ещё рецепты)
1 сентября 2022 г.
Ответить
@EnyaMuse, тогда конечно, у вас опыт. Жду с нетерпением еще рецепты.
1 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!