1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенье с трещинками "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Оригинальное, хрустящее, в меру сладкое и яркое печенье с трещинками.
Если красителя...
2,5 часа
24 шт по 20 гр.
6
Ингредиенты
- муки в/с 200 гр.
- сахарной пудры в тесто + 100 гр. на обвалку печенья 100-150 гр.
- яйцо "СВ" 1
- сливочного масла 50 гр.
- молока 40 мл.
- какао 15 гр.
- разрыхлителя пол ч.л.
- соли пол ч.л.
- краситель красный
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Муку просеять. Я делала пудру из сахара-песка. Можно взять готовую. Масло мягкое.
2
Смешиваем все сухие ингредиенты в чашке.
3
Яйцо и молоко слегка взбить. Добавить краситель несколько капель. Всё перемешать.
4
Влить в сухую смесь. Добавить масло и замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам, но так и должно быть. Муки больше не надо! Положить в пакет и убрать на 2 часа в холодильник.
5
Скатать шарики и обвалять их в сахарной пудре. Я делала по 20 гр. Они ОЧЕНь увеличиваются в объёме. Кладём на лист с бумагой и ставим выпекать при Т-180*С на 10-15 минут.
6
Готовое печенье остудить. Посыпать ещё сахарной пудрой, если желаете.
7
Завариваем чай или кофе и наслаждаемся вкусным и красивым печеньем. Приятного чаепития! ☕👍😘
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях, напишите комментарий или отправьте фото отзыв. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
