
Шоколадное печенье (с трещинками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецепт этого шоколадного печенья покорило нашу семью. Нежное, мягкое как бисквит внутри...
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 гр
- Яйцо 2 шт
- Сахар 160 гр
- Мука 210 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Какао-порошок 30 гр
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар и соль.
2
К полученной смеси добавить яйца, какао и хорошо перемешать.
3
Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая.
4
Готовое тесто (прямо в миске) убрать в морозилку на час.
5
Из теста скатать шарики размером с грецкий орех выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии примерно 5 см друг от друга. (У меня получается примерно 4-5 противней по 9 шариков теста, выпекаю поочерёдно)
6
Выпекать 12-15 минут (в моей газовой духовке 12 минут. Зависит от духовки) при 180°
7
Полностью остудить. Приятного аппетита!



4.98610
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)