Сливочный суп с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша Зайцева
Просто попробуйте приготовить и не пожалеете, я вам обещаю!!! Нежный сливочный супчик....
30-40 минут
1,5л (4-5 порций)
Ингредиенты
- брокколи(кто как любит, побольше или поменьше) 200-400 г
- воды 1 л
- ст л муки 3
- соли 1 чайная ложка
- сливок 500 мл
- Морковь 1 шт
- лук 1 шт
- Картофель 2 средние
- Сыр 150 гр
- кубика Галина бланка (куриных) 2
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Поставить 1 л воды кипятиться. После того как вода вскипела добавляем 2 кубика Галины бланки. После растворения отставляем бульон в сторону, выключаем огонь.
2
Натереть сыр и отставить в сторону. Морковь натереть на средней терке(можно порезать мелким кубиком), нарезать мелко лук. Делаем зажарку, добавляем муку и соль. Добавляем зажарку в бульон. Режем картофель на мелкий кубик, ставим бульон на огонь и высыпаем туда картофель.
3
Брокколи разделить на более мелкие части. Можно чуть-чуть обжарить на сковородке на небольшом количестве масла. Добавляем брокколи в бульон.
4
Ждём пока картофель отвариться (минут 10-15). Вливаем сливки в бульон и добавляем натертый сыр. Оставляем еще на 5-7 минут. Все готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!