Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с кальмарами и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#рецептбодрости #салат
Очень вкусный, полезный салатик.
4-6 порций
7
Ингредиенты
- Кальмаров 500 г
- Авокадо 2
- Красный сладкий перец 1
- Желтый сладкий перец 1
- Салата-латука 4-5 лист.
- Сок половинки лимона
- Острого, маринованного перца 2 ст. л.
- Для заправки:
- Оливкового масла 4-5 ст. л.
- Сок половинки лимона
- Корня имбиря 2 см
- Меда 1 ч. л.
- Зернистой горчицы 1 ч. л.
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Маринада от острого перца 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Авокадо разделить на половинки, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
2
Кальмары опустить на 4-5 минут в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, откинуть на дуршлаг, очистить от хитина. Нарезать тонкой соломкой.
3
Приготовить заправку: корень имбиря очистить, и натереть на мелкой тёрке, смешать с оливковым маслом, мёдом, горчицей, лимонным соком, маринадом от перца, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
4
Промытые и обсушенные салатные листья порвать на кусочки, полить заправкой.
5
На листья салата положить ломтики авокадо, перец нарезанный соломкой, поверх уложить кальмары и острый перец, полить оставшейся заправкой, дать постоять 30 минут и подавать.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
