Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Замороженные жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#заготовки
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории89 
0 %
2 г
0 %
8 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны
- Соль
- Раст. масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть и обсушить хорошенько с помощью бумажных полотенец.
2
Нарезать овощи тонкими кружочками. Присыпать солью хорошо размешать. Оставить на 20 минут.
3
Через 20 минут сполоснуть под проточной водой. Выложить баклажаны на дуршлаг чтоб стекла лишняя жидкость.
4
Обжарить ломтики с добавлением небольшого количества масла, чтобы с обеих сторон они приобрели приятную золотистую корочку.
5
Готовые кусочки баклажана разложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира, который овощи впитывают в процессе жарки.
6
Разложить ломтики на разделочную доску или поднос одним слоем сверху накрыть пищевой плёнкой и так чередовать в несколько рядов и поместить в морозилку, чтобы слегка прихватились, а после переложить в пакеты для заморозки на постоянное хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
5
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
