Салат сырное"рафаэлло"с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Это сырное Рафаэлло с шампиньонами украсит собой любой праздничный стол!
Получаются...
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 гр
- твердый сыр – 100 гр
- яйца – 2 шт
- чеснок – 1 зубчик
- небольшой пучок укропа
- длинный огурчик – 1 шт.
- листья зеленого салата
- баночка маленьких маринованных шампиньонов
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Яйца отвариваем (10 минут) до готовности и кладем в холодную воду, чтобы они остыли.
2
Натираем их на терке.
3
Твердый сыр натираем на терке.
4
Крабовые палочки тоже натираем на терке.Укроп мелко нарезаем.
5
Все ингридиенты смешиваем, выдавливаем в них (через чеснокодавку) чеснок и добавляем майонез (не переборщите с майонезом, добавляйте по-немногу, чтобы “Рафаэлки” нее были жидкими).
6
Даем этой смеси постоять пол-часика в холодильнике.
7
Нарезаем огурчики кружочками.
8
С шампиньонов сливаем жидкость.
9
Достаем нашу смесь из холодильника, катаем из нее шарики диаметром 2-3 сантиметра.
10
Кладем шарик на огурчик, сверху прикладываем шампиньон и все скрепляем шпажкой (можно заменить ее зубочисткой).
11
Берем большую тарелку, выкладываем листья салата и поверх наше сырное Рафаэлло с шампиньонами.
12
Приятного аппетита!
13
Совет: если вы не любитель крабовых палочек – замените его на отварное куриное филе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
