Шуба по-другому

Name: Шуба по-другому
Ingredients: картофель; свекла; яйцо; морковь; чеснок; соль; майонез; килька

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Праздничная подача шубы. Красиво и удобно. Каждому порционно на тарелку!

Ингредиенты

картофель 2 штук
свекла 1 штук
яйцо 1 штук
морковь 2 штук
чеснок 1 зубч.
соль 1/4 ч. л.
майонез 3 ст. л.
килька 6 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1457

человек планируют готовить

Овощи можно быстро приготовить в СВЧ или сварить заранее в мундире. Яйцо варим вкрутую. Сваренные овощи натираем на тёрке средней.

Натираем белок на тёрке.

Желток натираем. Мы будем обваливать готовые шарики в желтке и белке.

Чеснок мелко рубим. Овощи перемешиваем вместе с чесноком в какой-то посуде.

Добавляем майонез, досаливаем по вкусу. Можно не солить, т к у нас внутри будет килька или просто филе сельди. Я взяла кильку. Почистила её. Желток и белок выкладываем в тарелку.

На ладонь выкладываем овощи и в центр помещаем кильку или кусочек селёдки. Формируем шар.

Каждый шарик обваливаем в белке и желтке. Вкусно, просто и красиво!!! Каждый на Новый год наверное делает селёдку под шубой. Попробуйте и этот вариант!