Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «8 Марта»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- морского коктейля или креветок 400 гр.
- крабовых палочек или крабового мяса 100 гр.
- яйца 3
- твёрдого сыра 50 гр.
- маленькая луковица
- майонез (желательно легкий)
- для украшения зелень и сладкий перец
Шаги приготовления
522
человека планируют готовить
1
Морской коктейль или креветки отварить в подсоленной воде до готовности (коктейль варить 2 минуты).
2
Нарезать мелко лук, ошпарить кипятком и сразу - холодной водой.
3
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
4
Измельчить на мелкой терке сыр, а также яичный белок и желток (отдельно).
5
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.
6
Теперь нужно выложить салат на плоскую тарелку в виде цифры 8.
7
Слои нужно выкладывать в такой последовательности:
8
Сыр, слой майонеза;
9
Лук, слой майонеза;
10
Морской коктейль, слой майонеза;
11
Крабовые палочки, слой майонеза.
12
Сначала нужно сделать эдакую «матрешку», потом с помощью рюмки вынуть середину.
13
Или используйте 2 рюмки изначально, выкладывая салат вокруг них.
14
Верх салата можно украсить белком и желтком, сладким перцем и зеленью.
15
Любой салат можно сделать в виде восьмерки, если аккуратно выкладывать его вокруг 2-х стаканов.
16
Таким образом можно оригинально исполнить банальный салат Сельдь под шубой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
