
Куриное филе в слойке
Рецепт с фото пошаговый
Автор sky
Отдельно приготовить начинку. Размягченое сливочное масло, смешать с мелко нарезанной...
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- слоеного теста дрожжевого 500 гр
- сливочного масла 150 гр
- пучок укропа 1
- пучка петрушки 0,5
- пучка кинзы 0,5
- сока лимона 1 ч.л.
- соль
- перец по вкусу
- растительное масло для смазывания противеня
Шаги приготовления
421
человек планирует готовить
1
Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
2
Отдельно приготовить начинку.
3
Размягченое сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, послить по вкусу и тщательно перемешать.
4
Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски.
5
Затем раскатонное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см.
6
Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 гр.



4.812057
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями