Салат «Мышка» с ананасом и курицей

Name: Салат «Мышка» с ананасом и курицей
Ingredients: сыра; майонеза; колец ананаса консервированного; яиц вареных; булка круглого хлеба; соломки хлебной или палочек; пучок зеленого лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

200 г сыра 200 г майонеза 6 колец ананаса консервированного 5 яиц вареных 1...

Ингредиенты

сыра 200 г

майонеза 200 г

колец ананаса консервированного 6

яиц вареных 5

булка круглого хлеба 1

соломки хлебной или палочек 1 упаковка

пучок зеленого лука 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1 окорочок куриный

Срезать нижнюю часть буханки хлеба – это будет основа салата, расставить по окружности хлебную соломку и палочки.

Залить зеленый лук ледяной водой, убрать в холодильник, на час оставить, затем слить воду и переплести перья лука между хлебными палочками, оставляя края во внутренней части «оградки».

Отварить окорочок и мелко порезать, яйца очистить и также мелко нарезать.

Нарезать ананас, потереть на мелкой терке сыр, порубить 3-4 пера зеленого лука, соединить подготовленные ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, поперчив и посолив по вкусу, выложить в приготовленную форму.

По краям салат посыпать зеленым луком, в центре посыпать тертым сыром.

Сделать мышку из половинки яйца, из зеленого лука ее усики и хвостик, носик и глазки из перца, ушки из сыра.

Перед подачей салат «Мышка» с ананасом и курицей охладить.

...