Кукуруза в мультиварке

Очищаем початки кукурузы от листьев и кукурузных рыльцев. Промываем початки и листья водой.

Кусочки сливочного масла на блюдце оставляем в стороне. Масло придаст кукурузе молочный вкус и аромат.

Дно мультиварки застилаем половиной листьев и выкладываем кукурузу. Важно: если початки не вмещаются в емкость, тогда их можно разрезать на две половинки.

Накрываем початки оставшимися листьями и выливаем в кастрюлю чистую воду, чтобы она полностью покрывала кукурузу. Высыпаем соль по вкусу и кусочки сливочного масла. Закрываем мультиварку крышкой и устанавливаем режим «Варка» на 30 минут. Для кукурузы твердых сортов время варки необходимо увеличить на 1–1,5 часа, чтобы початки стали мягкими;

Выключаем мультиварку, достаем верхние листья, их выбрасываем. Кукурузу перекладываем с помощью кухонных щипцов на плоскую тарелку и смазываем сливочным маслом перед самой подачей к столу;