Салат из моркови с сыром и чесноком

Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

Ингредиенты положить в глубокую посуду. Посолить, поперчить, добавить растительное масло и майонез. Все это дело перемешать и оставить в холодильнике накрыв пищевой пленкой или крышкой минут на 30 настояться.

Затем еще раз перемешать и выложить в салатник украсив зеленью петрушки. У меня петрушки не оказалось, поэтому я использовал лук порей. Как говорится чем богаты тем и рады. Приятного Вам аппетита.