Лодки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
"Уходит весна. Словно бы вовсе не движется С хворостом ложка." Еса Бусон. Хокку.
Ингредиенты
- Белый длинный багет
- Твёрдый сыр
- Спелые помидоры
- Красная рыба
- Тмин - по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры, со шкуркой, нарезать мелко, но не разминать. Также мелко нарезать красную рыбу, любую. Здесь форель. Пропорции зависят только от предпочтений и наличия. Перемешать, можно обойтись без соли, но добавить щепотку тмина.
2
Сыр потереть на тёрке для капусты, длинной стружкой. Багет нарезать под острым углом на длинные лодочки толщиной 2 - 2,5 см. Разложить красную массу ровным слоем, поверх посыпать сыром - и красиво-поэтичное блюдо готово. Не знаю, как у вас, а у меня вызвало ассоциации с золотыми лодками, тяжело везущими свой груз по холодной реке).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94951
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями