Как очистить фундук от шелухи

Разогреть сковороду. Высыпать на сковороду предварительно очищенные от скорлупы орехи. Обжаривать их на малом огне, чтобы не сгорели минут 5. Орехи лучше постоянно помешивать.

Остывший фундук потереть между ладонями. Шелуха отстает довольно легко.