Блины, Закуски, Овощные блюда

Блины… при одном этом слове тут же перед глазами возникает праздничное масленичное веселье: с катаниями на горке и розовощекими красавицами, подающими с пылу – с жару эти самые блины! М-м-м, объедение!.. Кстати, как известно, блины – еще и символ солнца – румяные, круглые и горячие. И пекут их не только из пшеничной, но и из гречневой муки – тоже очень вкусно и полезно. Настоящие русские «масленичные» блины готовят на опаре, но ничуть не хуже тонкие блинчики без дрожжей. А еще – очень вкусны блины «с припеком», то есть с начинкой. Она может быть любой – мелко нарезанными яблоками, яйцом или луком, кусочками сельди или другой рыбы… Фантазируйте – все у вас получится! И пусть «первый блин не будет комом»!

Здоровье: диеты народная медицина

—————————————————————————————————————————————————

Блинчики из капусты

(12 голосов, оценка: 4.25)

Loading ...

Вам понадобится:
1 кочан капусты белокочанной
2 яйца
панировочные сухари

Из этих же ингредиентов :

Блинчики

(32 голосов, оценка: 3.94)

Loading ...

Из этих же ингредиентов :

Блинчики «Сюзетте»

(8 голосов, оценка: 4.38)

Loading ...

Из этих же ингредиентов :

Грибные «ушки»

(25 голосов, оценка: 4.48)

Loading ...

Вам понадобится:
8 яиц
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
4 ст.л. майонеза
2 ст.л. растительного масла
соль

Из этих же ингредиентов :

Блинчики начинкой из курицы и сыра

Рецепт находится на 4 месте в рейтинге Блюда из птицы

124 балла

+1 позиции за сегодня

Loading ...

Вам понадобится:
Для теста:
4 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
3 яйца
1 ст.л. сахара
½ стакана растительного масла
соль
сода (на кончике ножа)
Для начинки:
400 г мякоти вареной курицы
100 твердого сыра
1 головка репчатого лука
2 ст.л. сливочного масла
соль

Из этих же ингредиентов :

Ажурные блинчики

(17 голосов, оценка: 4.82)

Loading ...

Вам понадобится:
3 стакана кефира
4 ст.л. крахмала
2 яйца
8 ст.л. муки
½ стакана сахара
50 г сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли

Из этих же ингредиентов :

Фруктовые блины с мороженым

(18 голосов, оценка: 4.72)

Loading ...

Вам понадобится:
½ стакана пшеничной муки
1 ст.л. сахара
2 яйца
½ стакана молока
2 ст.л. картофельного крахмала
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
2 киви
2 апельсина
2 ст.л. рубленых грецких орехов
4 шарика мороженого
соль по (вкусу)

Из этих же ингредиентов :

Блинчики с припеками

(10 голосов, оценка: 5.00)

Loading ...

Вам понадобится:
Для теста:
2,5 стакана пшеничной муки
2 яйца
1 л воды
1 ст. л. сахара
сода пищевая на кончике ножа
соль (по вкусу)
Для начинки:
10 вареных яиц
5 головок репчатого лука
100 г сливочного масла