рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум
Вкусные рецепты - Ovkuse.ru прекрасно уживаются на главной странице yandex.ru Ссылка для добавления: |
Блины, Закуски, Овощные блюда
Блины… при одном этом слове тут же перед глазами возникает праздничное масленичное веселье: с катаниями на горке и розовощекими красавицами, подающими с пылу – с жару эти самые блины! М-м-м, объедение!.. Кстати, как известно, блины – еще и символ солнца – румяные, круглые и горячие. И пекут их не только из пшеничной, но и из гречневой муки – тоже очень вкусно и полезно. Настоящие русские «масленичные» блины готовят на опаре, но ничуть не хуже тонкие блинчики без дрожжей. А еще – очень вкусны блины «с припеком», то есть с начинкой. Она может быть любой – мелко нарезанными яблоками, яйцом или луком, кусочками сельди или другой рыбы… Фантазируйте – все у вас получится! И пусть «первый блин не будет комом»!
|
|
|
|
Грибные «ушки»
(6 голосов, оценка: 4.17)
Loading ...
Вам понадобится:
8 яиц
200 г шампиньонов
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
4 ст.л. майонеза
2 ст.л. растительного масла
соль
Блинчики начинкой из курицы и сыра
(4 голосов, оценка: 4.25) Loading ...
Вам понадобится:
Для теста:
4 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
3 яйца
1 ст.л. сахара
½ стакана растительного масла
соль
сода (на кончике ножа)
Для начинки:
400 г мякоти вареной курицы
100 твердого сыра
1 головка репчатого лука
2 ст.л. сливочного масла
соль
Ажурные блинчики
(3 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
3 стакана кефира
4 ст.л. крахмала
2 яйца
8 ст.л. муки
½ стакана сахара
50 г сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соды
½ ч.л. соли
Фруктовые блины с мороженым
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
½ стакана пшеничной муки
1 ст.л. сахара
2 яйца
½ стакана молока
2 ст.л. картофельного крахмала
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
2 киви
2 апельсина
2 ст.л. рубленых грецких орехов
4 шарика мороженого
соль по (вкусу)
Блинчики с припеками
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
Для теста:
2,5 стакана пшеничной муки
2 яйца
1 л воды
1 ст. л. сахара
сода пищевая на кончике ножа
соль (по вкусу)
Для начинки:
10 вареных яиц
5 головок репчатого лука
100 г сливочного масла
Тонкие блинчики
(8 голосов, оценка: 4.75) Loading ...
Вам понадобится:
1 стакан муки
4 яйца
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. сливочного масла
2 ст. молока
соль
Красные блинчики
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
550 г пшеничной муки
800 г топленого молока
4 яйца
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
20 г прессованных дрожжей
30 г растительного масла
Яичные блины с креветками
(2 голосов, оценка: 4.50) Loading ...
Вам понадобится:
100 г очищенных креветок
4 яйца
1 головка репчатого лука
½ стакана куриного бульона
1 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. красного вина
4 ст.л. растительного масла
зелень
соль (по вкусу)
Блинчики, запеченные с ветчиной и сыром
(2 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
60 г пшеничной муки
¼ стакана сливок
½ стакана молока
2 яйца
3 ст.л. сливочного масла
соль
120 г творога
50 г ветчины
50 г сыра
кинза
перец
зелень петрушки
тертый мускатный орех
Яблочные блинчики
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
4 стакана пшеничной муки
2 стакана молока
150 г сливок жирностью 33%
100 г сливочного масла
15 г дрожжей
4 яйца
1 ст.л. лимонной цедры
5-6 яблок
Разговор о блюдах