рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум
Вкусные рецепты - Ovkuse.ru прекрасно уживаются на главной странице yandex.ru Ссылка для добавления: |
Блюда из птицы, Венгерская кухня, Горячее, Суп
Вспомним «проблемные» 90-е годы прошлого столетия и незабвенные «ножки Буша» – весь народ бывшей великой страны учился жить в новых условиях… И готовить тоже… И если раньше в магазине можно было приобрести «синего цыпленка», а хорошую курочку – только на рынке, сейчас блюда из птицы доступно практически всем. К тому же, оно менее калорийно, что немаловажно для прекрасных дам. А названия блюд из птицы, которые просто завораживают: «Ароматная курочка, фаршированная яблоками и апельсинами», «Куриное филе под белым соусом с ананасами и виноградом»… Поэзия, однако!
|
|
|
|
Куриный суп по-венгерски
(Ваша оценка будет первой)
Loading ...
Вам понадобится:
400 г курицы
100 г муки
100 г свежих шампиньонов
50 г моркови
40 г томат-пюре
20 г корня петрушки
15 г корня сельдерея
1 яйцо
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 л воды
2 ст.л. сливочного масла
черный и красный перец горошком
зелень петрушки
соль
Куриный суп с коричневым рисом
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
½ курицы
800 г куриного бульона
1 помидор
1 сладкий красный перец
1 морковь
½ головки репчатого лука
2 ст.л. рубленой зелени
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. коричневого или дикого риса
2 ст.л. белого риса
Холодный лимонный суп
(2 голосов, оценка: 4.50) Loading ...
Вам понадобится:
900 г куриного бульона
300 г сливок
50 г сливочного масла
25 г пшеничной муки
2 лимона
1 головка репчатого лука
черный молотый перец
соль
лимон и мята для оформления
Острый суп с курицей и грибами
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
500 г куриного филе
150 г грибов
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 стакана воды
1,5 стакана нежирных сливок
2/3 стакана кукурузных зерен
8 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. рубленой кинзы
2 ч.л. приправы гарам масала
2 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца горошком
½ ч.л. тертого мускатного ореха
жгучий молотый перец
Овощной суп с уткой
(4 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
½ утки
1,5 л овощного бульона
100 г спаржи
1 морковь
3 веточки майорана
2 стебля сельдерея
2 ст.л. оливкового масла
соль
Овсяный суп с куриным филе
(3 голосов, оценка: 4.67) Loading ...
Вам понадобится:
1 куриное филе
1 стакан молока
½ стакана молодого зеленого горошка
½ стакана воды
2 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
2 ч.л. сливочного масла
соль
Суп с курицей и рисом
(5 голосов, оценка: 4.80) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица
1 стакан риса
3 зубчика чеснока
3 головки репчатого лука
зелень укропа
соль
Куриный суп с грецким орехом
(Ваша оценка будет первой) Loading ...
Вам понадобится:
1 курица
200 г репчатого лука
2 ст.л. молотых грецких орехов
кинза
зелень петрушки
черный молотый перец
уксус
соль
Овощной суп с курицей
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
200 г картофеля
50 г корня сельдерея
50 г зеленого лука
2 куриных окорочка
1 морковь
1 головка репчатого лука
4 стакана воды
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
черный молотый перец
соль
Куриный суп с перцем и авокадо
(1 голосов, оценка: 5.00) Loading ...
Вам понадобится:
2 ломтика вареного куриного филе
1 банка сладкого консервированного перца
1 авокадо
1,5 л куриного бульона
соль
Разговор о блюдах