Несладкое печенье на майонезе

Name: Несладкое печенье на майонезе
Yield: 21
Ingredients: мука 570 гр.; майонез 250 гр.; яйцо 1 шт.; паприка 1 ч. л.; розмарин 1 ч. л.; маслины 20 гр.; сахар 1,5 ст. л.; семечки 10 гр.; разрыхлитель 10 гр.; мак 1 гр.; морская соль 0,5 гр.

Автор Люда

Печенье получается очень нежное, каждое со своим вкусом. Долго остаётся мягким. Хорошо...

1 час 10 минут

Ингредиенты

мука 570 гр.

майонез 250 гр.

яйцо 1 шт.

паприка 1 ч. л.

розмарин 1 ч. л.

маслины 20 гр.

сахар 1,5 ст. л.

семечки 10 гр.

разрыхлитель 10 гр.

мак 1 гр.

морская соль 0,5 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в миске муку и разрыхлитель. В другой миске взбить венчиком яйцо, сахар, щепотку соли. Добавить майонез, хорошо перемешать. Добавить к сухим ингредиентам, замесить тесто.

Если тесто получается густое, добавить 2-3 ст. л. воды. Разделить тесто на 3 части. В 1 часть добавить сухой розмарин, во 2 часть семечки подсолнуха, в 3 часть паприку и мелко нарезанные маслины.

Хорошо размешать каждый кусочек теста со своими добавками. Скатать каждый кусочек теста в колбаску, завернуть в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 20 -30 минут. Противень застелить пергаментом.

Достать тесто из холодильника и нарезать его шайбами толщиной около 0,8-1 см., выложить на противень. Печенье с розмарином посыпать морской солью, с семечками маком Выпекать при t 180, 15 минут. Дать печенью немного остыть и затвердеть, переложить на тарелку.