Картофельная запеканка с говяжьей печенью
Автор Ксения
Готовим вкуснейшую запеканку с говяжьей печенью! На вкус - это просто восхитительно!...
4 порции
Ингредиенты
картофель 600 гр
сл. масло 50 гр
печень говяжья 300-400 гр
морковь 1 шт
луковица 1 шт
масла для жарки
йогурт, майонез, сметана по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить и отварить, после слить воду и размять с маслом в пюре.
Печень отварить и пропустить через мясорубку.
2
Лук, морковь чистим и измельчить по желанию. Обжариваем на масле до золотистости.
3
Выкладываем слоями в подходящую форму для запекания.
1/2 часть карт. пюре.
Поверх слой 1/2 лук с морковью.
Далее идёт печень. При желании можно смазать йогуртом или майонезом.
Затем вновь лук с морковью.
И закрываем пюре.
4
Верх можно смазать сметаной.
Запекаем при 180 гр 40 мин.
5
Даём немного остыть, чтобы легче было нарезать и вынимать из формы.
6
Приятного аппетита!
5453
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Лидия Макарова
оставил(а)
Получилось очень вкусно,всей семье понравилось,спасибо за рецепт!
18 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!