Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Очень вкусная, сочная запеканка, у нас в семье одно из любимых простых блюд🤤
12
Ингредиенты
гр говяжьего фарша 300
большая луковица 1
средняя морковка 1
чеснока 1 зубчик
по вкусу Соль, перец, у меня из приправ еще зира
средних картофелин 5
ст л раст масла 1
гр сыра 100
гр сливочного масла 20
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке, обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла до золотистости лука.
2
В зажарку добавляем фарш, мелко нарезанный чеснок, солим/перчим, приправляем специями (у меня зира), перемешиваем, убавляем огонь до среднего, томим минут 20-30 периодически мешая.
3
Картофель режем произвольно, отвариваем до готовности, делаем не густое пюре, перемешиваем со сливочным маслом.
4
В форму для духовки выкладываем фарш, потом картофельным пюре накрываем и в разогретую до 180 гр духовку, режим верх низ 30 мин.
5
Сыр натереть и за 5 мин до готовности посыпать запеканку.
6
Приятного аппетита❣️
4.99533
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!