Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Автор Юлия Кухтина
#запеканка
#картофельнаязапеканка
#ужин
1 час
6 порций
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Масло сливочно 50 г
Яйцо 1 шт
Соль и перец по вкусу
Фарш любой 400 г
Шампиньоны 400 г
Масло растительное 1 ст.л
Сыр твёрдый 100 г
Лук репчатый 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить и отварить в подсоленной воде картофель, слить воду, добавить масло сливочное и измельчить в пюре, остудить и замешать яйцо. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, соль, перец и обжаривать до готовности фарша. Отдельно обжарить шампиньоны до золотистого цвета.
2
Смазать форму маслом, выложить половину пюре, выложить фарш, грибы и оставшиеся пюре.
3
Добавить натёртый сыр и запекать 200С-20 минут до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита.
4.921108
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Юлия, спасибо за рецепт. Я правда обжарила грибы вместе с луком и фаршем. Получилась смешанная начинка. Но тоже очень вкусно #рекомендую
5 октября 2022 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо за фотоотзыв! 👍
19 октября 2022 г.
Ответить
Александр Будко
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, нежно и сытно!
20 ноября 2022 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо за фотоотзыв 👍😊
21 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!