Картофельная запеканка с фаршем и тыквой

Картофельная запеканка с фаршем и тыквой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Матыжонек
Осенняя запеканка очень нарядно будет смотреться на столе, а готовится просто! #тыква
1 ч
24

Ингредиенты

крупных картофеля 5
луковица 1
тыквы 200 гр
морковь 1
паприки Половина
свиного фарша 400 гр
сыра 100 гр
соль, перец
гр масла 30
чеснока зубчик
сушеные балканские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Обжарить лук и фарш на сковороде.
2
Кубиками нарезать тыкву, паприку и морковь.
3
Добавить специи в фарш и овощи.
4
Все томить под крышкой пока овощи не будут готовы.
5
Очистить картофель и нарезать тонкими лепестками.
6
Дно формы смазать маслом и выстелить нижний слой картофеля. Немного поперчить и посолить.
7
На картофель выложить фарш с овощами.
8
Закрыть все картофелем и снова поперчить. Накрыть все фольгой и выпекать около 40 мин.
9
Натереть сыр. Присыпать запеканку в самом конце выпекания и дать сыру несколько минут расплавится в духовке.
...
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!