Сливовая аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #аджика
Очень вкусная, для мяса и не только просто идеальна. За рецепт...
1 литр
58
Ингредиенты
чернослива 1 кг
чеснока 1 головка
красного острого перца 5 шт
соли 1 ст. ложка без горки
сахара 6 ст ложек без горки
душистого перца горошком 3-4 шт
молотого кориандра 1 ч. ложка
лавровых листа 2
бальзамического уксуса 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты. Сливы промыть, удалить косточки, перец и чеснок почистить, семечки из перца не удаляла, любим поострее.
2
Пропустить через мясорубку чеснок и отложить его в строну. Затем прокрутить сливы и острый перец.
3
В сливовую смесь добавить сахар, соль, душистый перец горошком и молотый кориандр, перемешать и варить 10 минут как закипит, на среднем огне.
4
Затем добавить лавровый лист, чеснок и бальзамический уксус, варить ещё 10 минут постоянно помешивая.
5
Разложить аджику по стерильным банкам, закрыть стерильными крышками, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
6
Вкусных и удачных заготовок 😋.
4.95892
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!