Дорадо с овощами гриль и зелёным горошком

Name: Дорадо с овощами гриль и зелёным горошком
Yield: 1 порция
Ingredients: рыбка дорадо (500гр)🐟 1; небольшая луковица 1; большой болгарский 🌶 перец 1; синенький 🍆 1; Баночка зеленого горошка 1; оливкового масла 4 ст л; Специи:; перец молотый Щепотка; крупной морской соли Щепотка; приправа для рыбы Щепотка; приправа для овощей гриль Щепотка; Для маринада; Соус sen soy - якитори 1 пакет

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#гурман #вторыеблюда #рыба #рыбныеблюда #дорадо #рецептымиланыбондаренко #ужин #пп...

1 порция

Ингредиенты

рыбка дорадо (500гр)🐟 1

небольшая луковица 1

большой болгарский 🌶 перец 1

синенький 🍆 1

Баночка зеленого горошка 1

оливкового масла 4 ст л

Специи:

перец молотый Щепотка

крупной морской соли Щепотка

приправа для рыбы Щепотка

приправа для овощей гриль Щепотка

Для маринада

Соус sen soy - якитори 1 пакет

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим рыбку от чешуи и внутренностей.

Маринуем специями : перец молотый и приправа для рыбы, у меня лимонная. Обильно смазываем соусом Якитори и оставляем на 1-2 часа.

Подготавливаем овощи. Чистим болгарский перец, нарезаем крупной соломкой. Синенький режем кружочками 0,5 см присыпаем солью, чтобы вышла горечь и дадим постоять 5-10 минут. Лук нарезаем полукольцами.

Застилаем противень фольгой. Сбрызнув дно оливковым маслом.В рыбку закладываем лук. И делаем несильно глубокие надрезы, от головы, до хвостика. Укладываем на противень.

Овощи смазываем оливковым маслом, добавляем специи для овощей гриль, крупную морскую соль и перец молотый. Выкладываем на противень к рыбе. Запекаем в духовке при 180 градусах. 30-40 минут. К гарниру добавляем консервированным зелёный горошек, пожеланию, как у меня. Блюдо получается очень вкусное,красивое, а главное - полезное. Приятного аппетита. 😋😋😋😋