Куриные сердечки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
куриные сердечки 1 уп.
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль по вкусу
Для подливы:
мука 1 ст. л.
вода
сметана 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сердечки порезать пополам, промыть.
2
Разогреть сковороду без масла. Выложить сердечки и обжаривать, пока они не поменяют цвет на коричневый.
3
Убавляем огонь и тушим сердечки под закрытой крышкой 10 минут.
4
Добавляем к сердечкам мелко нарезанные овощи. Тушим ещё 5 минут под закрытой крышкой.
5
В это время делаем подливу. 1 ст. л. муки высыпаем в пиалу, по 1 ч. л. добавляем воду в муку и каждый раз тщательно перемешиваем, чтобы комочков не было. Добавляем воду к муке до тех пор, пока в пиале не образуется масса, напоминающая по консистенции жидкую сметану.
6
Перекладываем эту массу к сердечкам по 1 ч. л., тщательно перемешивая. Добавляя воду, регулируем густоту подливки.
7
Солим по вкусу, добавляем сметану, тушим ещё 5 минут. При подаче добавляем зелень
4.94987
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!