Жаркое из курицы с гарниром

Name: Жаркое из курицы с гарниром
Ingredients: Курица; Морковь; Лук репчатый; Зелёное яблоко (твёрдое); Картофель; Соль и перец; ДЛЯ ОБМАЗКИ КУРИЦЫ:; Сметана; Аджика; Паприка; ДЛЯ ОБМАЗКИ ГАРНИРА:; Паприка; Сухие пряные травы; Растительное масло

Автор Елена Титаренко 🌳

#стариннаякухня

Ингредиенты

Курица 1 шт. (1500 г)

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Зелёное яблоко (твёрдое) 1 шт.

Картофель 6 шт.

Соль и перец по вкусу

ДЛЯ ОБМАЗКИ КУРИЦЫ:

Сметана 5 ст. ложек

Аджика 1 ст.ложка

Паприка 1 ст.ложка

ДЛЯ ОБМАЗКИ ГАРНИРА:

Паприка 1 ст.ложка

Сухие пряные травы 1 ст.ложка

Растительное масло 3 ст.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яблоко почистить, нарезать крупными кусками, добавить паприку, сухие травы, растительное масло и хорошенько перемешать.

Подготовленную курицу разрезать по спинке. Вымыть и обсушить бумажным полотенцем со всех сторон; обмазать смесью из сметаны, паприки и аджики. Посолить и поперчить по вкусу.

Противень застелить фольгой, уложить посредине курицу, а вокруг неё равномерно распределить гарнир.

Запекать при температуре 190 градусов до готовности, примерно 45-50 минут. (Но, всё-таки, ориентируйтесь по мощности своей духовки и визуально)

Отличное горячее блюдо!) При подаче можно добавить чего-нибудь: зелени, салата, соуса. Я добавила ягод ирги и пару маринованных слив, всё из своего сада) Красиво и пикантно!