Морковный кулич

Из данного количества теста получается 1 кулич в форме диаметром 12 см. Приготовление: 1. Смешиваем дрожжи с мукой, оставляем на 10 минут.

Подсыпаем сахар, добавляем яйцо, желток и сливки.

Вливаем растопленное сливочное масло и вымешиваем тесто насадкой «крюк» 7 минут. Если месим тесто руками, то 10 минут.

Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к тесту, вымешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в форму для кулича, заполняя ее на 1/2, накрываем пищевой пленкой и оставляем в тёплом месте, пока тесто не дойдёт до края формы.

Разогреваем духовку до 160°, выпекаем кулич 30 минут.

Глазурь разводим согласно инструкции на упаковке. Наносим на кулич. Украшаем кулич посыпками. Приятного аппетита! Счастливой Пасхи! 🌞

Ещё больше рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Периодически проводятся розыгрыши подарков! 🎁 Https://www.instagram.com/siberian_chef/