Мраморное печенье на Новый Год

Все сухие ингредиенты смешать вместе в одной посуде (*оставить только сахарную пудру для обсыпки).

В отдельной миске взбить яйца миксером или венчиком, влить в сухую смесь, перемешать. Добавить слегка растопленное масло, перемешать до однородной массы. Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Разогреть духовку до 180°. Сделать шарики из теста, обвалять в сахарной пудре. Противень застелить пергаментом. Выложить шарики, оставляя место между ними, т. к будут увеличиваться в размере. Выпекать примерно 10-15 минут в зависимости от размера.

Достать из духовки и дать остыть. Приятного аппетита!