Окрошка классическая на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Как же люблю это блюдо!!!! Особенно она хороша весной, летом в жару и конечно, к любому...
40 мин
3л
Ингредиенты
Яйца 6 шт
Картофель 8 шт
Колбаса варёная 350 г
Свежий огурец 400 г
Хрен по желанию
Горчица по желанию
Соль 1 ст.л
Квас хлебный 2 л
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Зеленый лук 20 г
Сметана или майонез как заправка на чашку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем яйца и картофель.
2
Чистим картофель и яйца и крошим кубиками в отдельную кастрюлю.
3
Нарезаем колбасу и огурцы также кубиками, все перемешиваем.
4
В окошку люблю класть много зелени.
5
Зелень крошим и добавляем, заливаем окрошку квасом.
6
Подаём со сметаной или майонезом. Хрен и горчицу добавляем по желанию. А еще квас можно сразу не наливать, а подавать порционно.
4.792208
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Ольга! Приготовила классическую окрошку по вашему рецепту! Вкуснятина! Спасибо за рецепт! 😍❤️👍💐🌹
20 апреля 2021 г.
Ответить
Благодарю,Людмила, за фотоотзыв. Очень рада.🙏
20 апреля 2021 г.
Ответить
Было очень вкусно! Спасибо!❤️😋💯🌹
20 апреля 2021 г.
Ответить
Пожалуйста. Очень люблю окрошку, сразу летнее настроение.
20 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!