Рыба в кляре
Автор Таня Лукашевич
#охотники #игры #второе Приготовить рыбу в кляре несложно, с этим справиться даже...
30 мин
5 порций
Ингредиенты
Филе минтая 600 г
Кефир 100 мл
Яйца 2 шт
Мука 100 г
Соль и специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем филе на кусочки, складываем в миску. Добавить соль и специи. Перемешать и оставить на 15 мин.
2
Яйца разбиваем в миску добавляем кефир, муку, соль и немного чёрного перца, перемешать. Кляр должен быть как сметана средней густоты.
3
Кусочки рыбы окунаем в кляр. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть и выкладываем рыбу.
4
Обжарить с двух сторон, примерно по 2 мин с каждой стороны, до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
4.98658
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Какая красота! Спасибо большое за фотоотзыв! 😘👍
20 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!