Печенье миндаль-кокос

Миндаль поставить сушиться в духовку на мин 10- 15 при 200° можно использовать сырой, но после обработки вкуснее. Соединить молоко и масло. Готовые орехи порубить не мелко и добавить в тесто + муку. Тесто не будет липкое, но рыхлое. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

От теста отрываем немного и формируем шарики, далее можно приплюснуть вилкой или чем-то другим.

Поставить в духовку на 20 мин 180°. *Если есть кокосовая паста можно украсить ей, будет ещё вкусней😋