Жаркое из говядины с картофелем и овощами
Автор Екатерина
#жаркое #еда #рецепт #ужин #кулинария #мясо #вкусно #кухня #еда #готовимдома 🏘️
2 ч
Ингредиенты
Картофель - 700 гр
Говядина (мяготь) - 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Горошек замороженный - 200 гр
Соль,перец чёрный, паприка,приправа для мяса, хмели-сунели-по вк
Томатная паста - 70 гр
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное - для жарки
Зелень - для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину вымыть, обсушить и нарезать на крупные кусочки.
2
Картофель, нарезать на кубики среднего размера.
3
Морковь нарезать на средние кружочки,лук полукольцами.
4
В казане разогреть масло, выложить мясо и обжарить на сильном огне до румяной корочки.Убавить огонь и добавить специи.
5
Затем добавить томатную пасту, перемешать и обжарить пару минут.
6
Далее добавить лук, морковь,чеснок, перемешать и обжарить на среднем огне 10 мин.
7
Влить в казан воду, чтобы она полностью покрывала мясо,перемешать.
8
Накрыть казан крышкой и тушить на медленном огне 1ч. периодически помешивая.
9
Добавить картофель,зелёный горошек, перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 30 мин.
10
Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
4.98644
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Юлия Аборина
оставил(а)
Очень вкусно получилось ! Говядина сочная, нам очень понравилось 😊
26 ноября 2021 г.
Ответить
Вместо говядины у меня свинина! Очень вкусно ! Спасибо за вдохновение 🤗❤️
28 ноября 2021 г.
Ответить
Мне очень приятно, что Вам понравилось 😊
Приятного аппетита 🤗
28 ноября 2021 г.
Ответить
Кулинарная волшебница
оставил(а)
спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно 🤤❤️
23 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!