"Тушёная капуста"

Name: "Тушёная капуста"
Yield: 5 порций
Ingredients: мяса (не жирных сортов); капусты; воды; болгарских перца; луковица; зелени; помидор (или томат домашний); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

У меня сегодня "Тушёная капуста". Думаю, что многие любят ее. А самое главное, капуста...

50 мин

5 порций

Ингредиенты

мяса (не жирных сортов) 300 гр

капусты 300 гр

воды 100 мл

болгарских перца 3

луковица 1

зелени 10 веточек

помидор (или томат домашний) 1

соли 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём мясо, моем и нарезаем на небольшие кусочки желательно длинненькие, тоненькие как на фото у меня. Выкладываем в мультиварку и наливаем водичку. Солим и задаём программу "тушение" на 50 мин.

Пока у нас мясо тушится, мы готовим овощи. Чистим лук, болгарский перец, моем и нарезаем: лук на четыре части и соломкой, болгарский перец соломкой, зелень мелко, капусту тоже не крупно режем, помидор трем на тёрке (или берём готовый томат, домашний).

Мясо тушится 20 мин., после добавляем лук, болгарский перец, томат и тушим ещё 10 мин. и добавляем капусту, зелень и перемешиваем все. И даём до конца закончить мультиварке работу. Приятного аппетита!!!