Сметанный торт

Name: Сметанный торт
Yield: 5-6 порций
Ingredients: сахара; сметаны для теста; сметаны для крема; муки; яйца; соды; какао; Ванильный сахар или ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso

#кукпад4 Очень давно не делала торты, но получилось вкусно)

1,5 часа

5-6 порций

Ингредиенты

сахара 1 стакан

сметаны для теста 1 стакан

сметаны для крема 400 г

муки 2 стакана

яйца 3

соды 0,5 ч. л.

какао 3 ст л

Ванильный сахар или ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разбить в чашу для взбивания. Добавить половину сахара. Взбиваем яйца до белой пены. После этого взбиваем 5 минут. Добавляем стакан сметаны и еще взбиваем.

Постепенно добавляем просеянную муку, ванилин. В половину теста добавляем какао.

Тесто раскладываем на пергаментную бумагу. И выпекаем полчаса при температуре 180 градусов. Разрезаем пополам, чтобы получить 4 коржа. Готовим крем: в сметану добавляем сахар, у меня был коричневый.

Размешиваем сахар до растворения. Берём форму с высокими бортами. Выкладываем первый светлый корж, промазываем кремом. Кладём корж с какао, проливаем кремом. И так до верхнего коржа.