Картофель с мясом в духовке (Мясо по-капитански)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Вкуснейшее блюдо. Просто пальчики оближешь.
Ингредиенты
вырезки свиной 300-400 г
среднего картофеля 4-5 шт.
сметаны 2 ст. л.
майонеза 1 ст. л.
твёрдого сыра 200 г
воды 1/2 стакана
соль, специи, сушёный чеснок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем пластинками, отбиваем, солим, добавляем приправы. Перемешиваем с майонезом и оставляем на пару часов в холодильнике. Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой. На дно формы для запекания или противня выкладываем мясо.
2
Сверху выкладываем картофель, солим, поперчим. Посыпаем молотым чесноком. Майонез смешиваем со сметаной и водой, заливаем картофель с мясом. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую (до 180-200) градусов духовку примерно на 30 минут.
3
После этого снимаем фольгу, засыпаем сыром и готовим до золотистой корочки, примерно 15 минут. Готово! Приятного аппетита 😋.
4.931045
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!