Постные дрожжевые блины с манкой

Name: Постные дрожжевые блины с манкой
Yield: 10 штук
Ingredients: муки; манки; сахара; соли; разрыхлителя; сухих дрожжей; тёплой воды

Автор Станиславна

Толстые и нежные блинчики. Очень просты в приготовлении. Справятся даже дети. #выпечка...

1 час

10 штук

Ингредиенты

муки 1 стакан

манки 1 стакан

сахара 50 г

соли Щепотка

разрыхлителя 1 ст л

сухих дрожжей 1 ст л

тёплой воды 2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Смешать все сухие ингредиенты. 🔰За два раза добавить тёплую воду. После первого добавления воды можно перемешать ложкой. После второго добавления воды лучше перпмешивать венчиком, чтобы разбить комочки.

🔰Накрыть миску и поставить в теплом место на 30 минут. 🔰По прошествии этого времени тесто сильно пузырится и увеличивается в объёме.

🔰Жарить блины на среднем огне как обычно с двух сторон. ⚠️Так как в тесте нет масла, сковороду надо хорошо смазывать перед выпечкой каждого блина. ⚠️Не надо делать блины большими, чтобы они не сломались при переворачиванием. У меня блины диаметром примерно 13-14 см. Выливала в сковороду 100 мл теста.