Салат из сушеных древесных грибов
Рецепт с фото пошаговый
#академия
Благодарю за рецепт @yulka_meza
Давно думала, что мне приготовить из...
45 минут
6 порций
Ингредиенты
сушеных древесных грибов 2 упаковки (28 г.)
небольшая луковица 1
чеснока 2-3 зубчика
питьевой воды 1 литр
соевого соуса 2 столовые ложки
кунжутного масла 2 столовые ложки
рисового уксуса 1 столовая ложка
молотого кориандра 1/2 чайной ложки
сахара 1 чайная ложка
семян кунжута 1 столовая ложка
зеленого лука для украшения 3-4 пера
растительного масла для обжаривания 2 столовые ложки
соль, свежемолотый черный перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Кипятим 1 литр воды.
2
Сушенные грибы освобождаем от упаковки. Кладём в закипевшую воду. Оставляем набухать на 30 минут.
3
Воду сливаем, грибы нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем в салатник, добавляем специи, сахар, соль, рисовый уксус, кунжутное масло и соевый соус. Пропускаем чеснок через пресс.
4
Лук нарезаем полукольцами. Обжариваем до золотистого цвета.
5
Добавляем в салатник, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час. Периодически переворачиваем форму, чтобы равномерно распределить маринад.
6
Готовый салат посыпаем кунжутом, хлопьями острого красного перца и тонко нарезанными перьями зелёного лука. Приятного аппетита!
4.831863
помогает этому автору
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
11
17
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!