Пирог мясной

Name: Пирог мясной
Ingredients: Тесто; молока; чл соль, сахар, дрожжи; гр мука; ст л масла растительное; Начинка; гр мясной фарш (любой); лук; по вкусу Соль, перец; томат; гр сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹

#cookpad_ru #восточнаякухня

Ингредиенты

Тесто

молока 300 мл

чл соль, сахар, дрожжи 1

гр мука 400/450

ст л масла растительное 2

Начинка

гр мясной фарш (любой) 500

лук 1 головка

по вкусу Соль, перец

томат 1 шт

гр сыр 100

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто на тёплом молоке и оставить отдыхать час.

К фаршу добавить измельчённый лук, соль, специи.

Тесто раскатать тонко в большой круг, распределить начинку по всему тесту, скручивать со всех сторон как рулет и даём постоять на полчаса, затем выложить томат, смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать на среднем огне 160 градусов до готовности, за 5 минут посыпать сыром.