Крем-суп с брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пономарёва
1 час
8 порций
Ингредиенты
🥦 брокколи свежей или замороженной 500 г
картофеля (3 крупные) 500 г
большая 🧅 луковица 1
Соль, перец по вкусу
Масло подсолнечное и сливочное для обжаривания лука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать кубиком и зажарить на небольшом количестве сливочного и/или подсолнечного масла луковицу прямо в кастрюле.
2
Порезать картофель, разделить капусту на соцветия опустить в кастрюлю и залить литром воды.
3
Варить все вместе около получаса, потом взбить блендером. Посолить, поперчить. Очень вкусно подавать со сметаной и с сухариками.
4.95878
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!