Малосольная скумбрия в банке

Малосольная скумбрия в банке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
#академия
20

Ингредиенты

скумбрии 4
воды 500 мл
лавровых листа 2
черного перца 5 горошин
соли 3 ст. ложки
сахара 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Скумбрию промываем, убираем внутренности. Отрезаем голову.
2
Разрезаем на кусочки, толщиной около 3 см. Укладываем плотно в банку.
3
Воду кипятим, добавляем соль, сахар, лавровый лист и специи. Даем покипеть минуту. Оставляем рассол остывать.
4
Заливаем остывший рассол в банку с рыбой. Плотно закрываем. Отправляем в холодильник на 24 часа.
...
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
#академия Добрый вечер, Настюша! Рыбка получилась - объедение! Очень вкусная, в меру солёная. С запечённой картошечкой - 👌😋👍 Спасибо за рецепт! #рекомендую
3 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!